蒙頂黃芽之沖泡方法蒙頂黃芽怎么泡才好喝 _生活經驗

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1、用開水預熱茶杯，清潔茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不適合豎立。用茶匙輕輕從共罐中取出蒙頂黃芽約3克，放入茶杯待泡。用水壺將70度左右的開水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。
2、再沖至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。蒙頂黃芽沖泡后，可看見茶芽漸次直立，上下沉?。⑶以諮考饃嫌芯вǖ鈉?。剛沖泡的蒙頂黃芽是橫臥水面的，加上玻璃片蓋后，茶芽吸水下沉，芽尖造成氣泡，猶如雀舌含珠，似春筍出土。
【蒙頂黃芽之沖泡方法蒙頂黃芽怎么泡才好喝】3、沉入杯底的直立茶芽在氣泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。當啟開玻璃蓋片時，會有一縷白霧從杯中冉冉升起，隨后慢慢消失。賞茶之后，可端杯聞香，聞香之后就能夠品飲了。有詩云，揚子江心水，蒙山頂上芽。

蒙頂黃芽之沖泡方法 蒙頂黃芽怎么泡才好喝

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