【豆腐薺菜湯怎么做好吃 鮮香嫩滑豆腐薺菜湯家常做法】
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1、食材：豆腐1塊、薺菜適量、食鹽適量、雞精適量、水適量 。
2、豆腐切成小塊，薺菜洗凈 。鍋中加入適量水，放入豆腐塊，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。加入薺菜，繼續(xù)煮5分鐘 。加入適量鹽和雞精調(diào)味即可 。
3、小貼士：薺菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分 。薺菜中的維生素C含量比較高，可以增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)傷口愈合 。
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