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1、雞湯含有豐富的蛋白質 ， 礦物質等營養物質 ， 具有很好的滋補強身的功效，是養生保健的食療佳品 。煲雞湯可以放花椒，大料，生姜，蔥，陳皮，食鹽便可 。
2、放入材料后 ， 不但營養味美，還能健脾和胃，增進食欲，助消化 。雞湯能滋補，加入中藥材效果會更佳 。
【雞湯里可以放什么 煲雞湯放什么材料好】3、煲雞湯時適量加入黃芪，紅參 ， 有補肺健脾，益氣補虛的功效 。加入人參，山茱萸 ， 菟絲子 ， 枸杞子可以補肝腎，益脾胃，具有很好的食療保健作用 。
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